关于戈登·拉姆齐的20个令人开胃的事实

以脾气暴躁著称的戈登·拉姆齐是世界上最著名的厨师之一。

从上世纪90年代末开始,他就出现在电视节目中,并在全球建立了一条成名之路。

以下是关于戈登·拉姆齐的20个令人开胃的事实,你应该知道。

戈登·拉姆齐出生在苏格兰,但在英格兰长大。

戈登·拉姆齐今年54岁。他出生于11月8日1966年,苏格兰约翰斯顿。

他九岁时,全家搬到了英国埃文河畔的斯特拉特福德,在那里长大。

拉姆齐开始是个洗锅工。

他的第一份工作是在他长大的地方附近的一家印度餐馆做一名洗碗工。

这是他第一次进入烹饪界,尽管这对他来说更像是一种达到目的的手段。

他想成为一名足球运动员(英国足球),直到他12岁时膝盖受伤,这使他的职业生涯回到餐饮业。

他的烹饪生涯始于19岁。

在他的足球梦想不再成为现实后,拉姆齐在19岁时参加了一个酒店管理课程。

上世纪80年代中期,他在英国班伯里的沃克斯顿豪斯酒店(Wroxton House Hotel)找到了第一份commis厨师的工作。

随后,他成为英国牛津郡西福德高尔市韦翰军火公司一家厨房的负责人。

拉姆齐被发现与房主的妻子有亲密关系,所以他动身去了伦敦。

拉姆齐在伦敦的顶级餐厅工作。

1987年,拉姆齐来到伦敦,推动他在酒店业的职业生涯,并开始为马可·皮埃尔·怀特(Marco Pierre White)在他屡获殊荣的Harveys餐厅工作。

拉姆齐与怀特共事了近三年,之后离开伦敦梅菲尔的Le Gavroche餐厅,与法国厨师阿尔伯特·鲁克斯共事。

拉姆齐的导师是法国厨师盖伊·萨沃伊。

阿尔伯特·鲁克斯邀请拉姆齐作为他的第二个人,与他一起在阿尔卑斯山的一个滑雪胜地工作法国在迪瓦酒店的餐厅。

在23岁开始在法国工作后,拉姆齐搬到巴黎与米其林星级厨师盖伊·萨沃伊共事。

拉姆齐在法国继续训练了三年。

在拉姆齐的电视连续剧里主厨,他说萨沃伊是他的导师。

他在百慕大的一艘游艇上工作。

在百慕大,拉姆齐从酒店业中得到了一个非常需要的休息时间,他在百慕大担任了一个更轻松的私人厨师。

他花了一年时间在一艘名为Idlewild的私人游艇上工作,并与船员一起前往西西里岛、撒丁岛和意大利。

这是他第一次学习意大利美食。

拉姆齐的第一家餐厅于1998年开业。

在31岁的时候,戈登·拉姆齐在伦敦的切尔西开了他的第一家餐厅。

这家餐厅被称为“戈登拉姆齐餐厅”,最多可容纳45位客人,供应法国料理。

到2001年,这家餐厅已经获得了3颗米其林星级。

2007年,拉姆齐聘请克莱尔·斯迈思为主厨,领导整个团队。

当时,她是英国唯一一位以自己的名义举办3位米其林明星的女厨师。

拉姆齐是通过电视节目《沸点》成名的。

1998年英国电视节目沸点拉姆齐在伦敦切尔西开了第一家餐厅。

他吸引了全国的注意,不仅通过他迷人的性格,但他的厨艺和辛勤工作。

他获得了三项凯蒂奖。

凯蒂奖是自1984年以来出现的一个酒店行业奖项,它是相当于奥斯卡的酒店行业奖项。

1995年,拉姆齐第一次获得凯蒂年度最佳新人奖,2000年,他第二次获得凯蒂年度最佳厨师奖。

2006年7月,拉姆齐获得了第三届凯蒂年度独立餐厅奖。

他是仅有的两个获得过三次凯蒂奖的人之一。

拉姆齐是个仁慈的人。

从2004年起,他成为苏格兰脊柱裂协会的名誉赞助人。

他受到一位脊柱裂患者的启发,通过慈善晚宴和跑马拉松筹集资金。

他已经长大了£100万给慈善机构。

2006年,他被任命为OBE。

OBE代表大英帝国勋章的官员,是女王颁发的奖项。

英国女王伊丽莎白二世授予拉姆齐OBE勋章,将他列入荣誉名单,表彰他对酒店界的贡献。

拉姆齐几乎错过了仪式,因为他的航班延误了。

拉姆齐在希思罗机场有一家名为“飞机食品”的餐厅。

2008年,拉姆齐开设了一家一次性机场餐厅,名为戈登·拉姆齐飞机食品。

它是在3月27日伦敦希思罗机场5号航站楼。

这家餐厅可容纳175人,耗资340万美元(£250万)。

不是每个人都被他不断的咒骂所吸引。

拉姆齐承认他经常骂人,但有些人认为这是他魅力的一部分。

英国第四电视台播放了一集拉姆齐的英国噩梦他们收到了51份关于他那骇人听闻的语言的投诉。

公平地说,观众是有道理的,因为在节目的前40分钟,F字说了115次!

平均每分钟说三句脏话。

威灵顿牛肉是拉姆齐最有名的菜。

威灵顿牛肉在年成名后,被称为戈登拉姆齐的菜肴地狱厨房.

节目中最令人恐惧的问题是,“惠灵顿牛肉是谁做的?”

这是一道复杂的菜,以拉姆齐的精准度来说,这可能是一个相当大的挑战。

在Reddit的收购案中,拉姆齐说,如果菜单上有惠灵顿牛肉,他会一直点。

拉姆齐的女儿跟着他的脚步走!

拉姆齐的女儿玛蒂尔达在CBBC有自己的烹饪节目叫马蒂尔达和拉姆齐.

第一个系列发布于4月14日,2015年,当时马蒂尔达只有14岁。

这位年轻的烹饪爱好者创作并主演了她自己的系列剧,涵盖了五个系列,共75集。

戈登·拉姆齐是空手道黑带。

在接受《花花公子》采访时,拉姆齐透露自己是空手道黑带。

在一集地狱厨房,一名选手威胁要打他,他的回答是我有空手道黑带。我喜欢拳击。

拉姆齐的净资产为2.2亿美元。

截至2020年,拉姆齐的净资产估计为2.2亿美元(£1.62亿)!

他的工资约为6000万美元(£每年4400万)。

2018年,拉姆齐被列为第33名研发世界上收入最高的名人。

2020年,拉姆齐在法国拥有3家米其林星级餐厅。

拉姆齐在法国的两家餐厅一共有3位米其林明星。

拉姆齐于2015年在法国波尔多开设了Le Pressoir d'Argent,并于2016年获得2颗米其林之星。

法国凡尔赛宫的戈登·拉姆齐·奥·特里亚农(Gordon Ramsay au Trianon)持有一颗米其林之星,该星于2009年获得。

拉姆齐有一家餐厅,拥有打破纪录的米其林3星餐厅。

拉姆齐在伦敦的餐厅Murano在2009年被授予1米其林星级。

Pétrus,伦敦自2011年以来举办了第一届米其林之星。

拉姆齐唯一一家拥有3位米其林明星的餐厅是伦敦的戈登拉姆齐餐厅。

拉姆齐的10家米其林星级餐厅已经关门。

虽然他总共获得了16个米其林星级,但其中一些餐厅已经关闭。

这意味着在2020年,拉姆齐只有8家米其林星级餐厅仍然营业,比他之前的总数减少了一半。

 

戈登·拉姆齐以其强烈的语言、暴躁的脾气和高超的烹饪技巧而闻名。

他的努力得到了全球的认可,他的餐厅继续蓬勃发展,并将行业推向了一个新的水平。

拉姆齐的娱乐性格让他在电视荧屏上呆了几十年,我毫不怀疑这种情况会一直持续到他退休。